路边的紫叶李能吃吗

【好苗木 造好景】紫叶李树，经常见于公园、路边或者是山间，叶子是紫红色、花朵则色粉红色的，到了结果期的时候紫红色的果实的确非常的诱人，一般8、9月份左右的时候就会成熟。那么紫叶李能吃吗？下面好景园林简单的分析：

紫叶李还是可以吃的：

紫叶李基本上在每年成熟的时候，我们小区里面都会有人采几粒进行食用，虽然说味道不是谁都可以接受得了的，但是绝对也是可以吃的。

因此它的果实基本就跟野果一样，虽然可以解渴生津，但是味道属实很一般。我农村家里的亲戚买了很多果树，其中就有两颗被卖树苗的忽悠当李子树买回来的紫叶李，等到长大结果以后才发现。

紫叶李的营养成分与李子相近，但有所不同，主要含有维生素B族、维生素C、胡萝卜素及多种微量元素、氨基酸等，并没有什么特别之处。只是不成熟的紫叶李中可能会含有较大量的鞣酸等有机酸，胃肠功能较弱的人吃了可能会不舒服。

上面就是紫叶李果实是否能吃的解释，想了解更多欢迎咨询江苏好景园林。